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店長っす。ポチっと雑貨店へようこそっす。今日は正直に答えるっすよ。お店のドリンク提案と物販棚に置ける、ちょっと特別なコーラの話っす。
七二〇ミリリットルで四、二〇〇円、原液を割って飲むタイプで約二四杯分。一杯あたりにすると約一七五円という計算を知ると、棚に置くときの説明の仕方が見えてきますっす。
日々乃コーラはどんな商品っすか
日々乃コーラは、カフェインレスのクラフトコーラです。容量は七二〇ミリリットル、価格は四、二〇〇円です。原液を水や炭酸水などで割って飲むタイプで、約二四杯分作れます。一杯あたり約一七五円という目安があると、お客様への説明もしやすくなります。カフェインレスなので、夕方以降のドリンク提案や、カフェインを控えたいお客様への選択肢としても話しやすい商品です。甘い飲み物との付き合い方については、厚生労働省の栄養・食育対策の案内も、食生活を考える材料になります。
食品の表示については、消費者庁の食品表示に関する案内が基本をまとめています。原材料名や栄養成分表示の見方を知っておくと、棚の説明書きを作るときにも役立ちます。
店長、四、二〇〇円のボトルって、お客様に高く見えませんか。
正直に答えるっす。ボトル一本の値段だけ見るとそう感じるっす。でも約二四杯分、一杯あたり約一七五円と分けると、見え方が変わるっす。
割って飲むタイプなら、濃さも調整できるんですね。
そこもポイントっす。お店の試飲や説明で、割り方の例を見せると伝わりやすいっすよ。
ドリンク提案で使う場面
カフェや小さな飲食スペースで
例えば、席数が一二席ほどの小さなカフェで、午後のドリンクメニューに一品足す場面を思い浮かべてください。コーヒーや紅茶が中心のメニューに、カフェインレスのコーラがあると、夕方に来たお客様や、カフェインを控えたいお客様の受け皿になります。原液タイプなので在庫の置き場所も取りにくく、割る飲み物を変えれば味の幅も作れます。店長の見方では、こうした「説明しやすい一品」は、メニューの幅を広げるだけでなく、スタッフがお客様と会話するきっかけにもなると見ています。
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物販棚に置くときの見せ方
物販棚では、ボトルの見た目だけでなく「一杯あたり約一七五円」「約二四杯分」という数字を小さな案内書きで添えると、お客様が家での使い方を想像しやすくなります。贈り物コーナーの近くに置く、割り方の例を書いたカードを添える、といった工夫です。中小のお店の経営や販路のヒントは、中小企業庁の公式サイトでも発信されています。棚づくりと合わせて、店全体の見せ方を考える材料になります。
仕入れ前に確かめたいこと
仕入れを考える際は、割る飲み物やグラスなどの用意、保存方法、開封後の扱いを販売ページで確認しましょう。四、二〇〇円という価格は、一杯あたりに直して考えること、約二四杯分という量が自分のお店のペースに合うかを考えることが大切です。初めて置く場合は、まず少量から試し、お客様の反応を見てから広げる進め方が無理がありません。食品表示のルールは、消費者庁の食品表示のページでも確認できます。
- 一杯あたり約一七五円という目安を案内書きに添える
- 割り方の例をカードやメニューで見せる
- カフェインレスであることを夕方の提案に生かす
- 保存方法と開封後の扱いを販売ページで確認する
お店の棚づくりや商品の見せ方で迷うことがあれば、ポチっと雑貨店長へのお問い合わせから気軽にご相談ください。
店長メモ、説明できる商品は強い
物販の棚で長く動く商品には、スタッフが自分の言葉で説明できる、という共通点があると店長は見ています。日々乃コーラの場合、「原液を割るタイプで約二四杯分」「カフェインレス」「一杯あたり約一七五円」という三つの言い方があれば、初めてのお客様にも短く伝えられます。逆に、説明の言葉が決まっていない商品は、棚の隅に置かれたままになりがちです。仕入れるときは、商品そのものと一緒に、説明の言葉まで用意する。その準備が、結果としてお店の提案力を育てていきます。
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まとめ
日々乃コーラは、原液を割って飲むカフェインレスのクラフトコーラです。お店のドリンク提案にも、物販棚の一品としても、数字と割り方を添えて説明できるのが強みです。販売ページで最新の表示と内容を確認してから、ご自分のお店に合うか検討してみてください。
食品の表示や保存方法は商品ごとに異なります。仕入れや提供の判断に迷う場合は、自己判断で進めず、販売元や専門家に確認してから利用してください。
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参考にした公的資料
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